Mücver
Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- Yarım bağ maydanoz
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- Tuz, karabiber
- İsteğe bağlı taze soğan ve dereotu da koyulabilir.
Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtayı bir kapta çırpalım. Rendelenmiş kabak ve patatesin sularını avucumuzda iyice sıkalım.
- Böylece mücver fazla sulanmaz ve fazla un gerektirmez.
- Havucu da rendeleyip bütün malzemeleri güzelce karıştıralım.
- Kızgın yağa bir yemek kaşığı kadar mücver den koyalım ve kızartalım.
- Ben az yağda kızarttım. Yanında yoğurtla nefis oluyor. Deneyenlere afiyet olsun 🌿.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
