Mücver
Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet orta boy kabak
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet yumurta
- Maydanoz
- Yeşil soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 su bardağı un
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Sos için;
- Yoğurt
- Pul biber
- Kuru nane
Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Patates ve kabak güzelce yıkanıp rendelenir (lütfen suyunu sıkmayalım )
- Daha sonra maydanoz ve yeşil soğan ince ince doğranıp eklenir 2 yumurta kırılır.
- Baharatlarda eklendikten sonra güzelce yoğurulur unu yavaş yavaş yedire yedire eklenir .
- İsteğe göre daha cıvık isteğe göre katı bir hamur elde edilir .
- Daha sonra kaşık yardımıyla resimde gördüğünüz gibi tavaya alarak alt üst iyice kızarana kadar pişirilir ve sıcak sıcak servis edilir.
Şimdiden deneyenlere afiyet olsun. ☺️💕.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
