Mücver (Kesinlikle Tavsiye Edilir)
Mücver (Kesinlikle Tavsiye Edilir) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
- 4 adet orta boy yumurta (yumurtalarını büyükse 3 adet kullanabilirsiniz)
- 4-5 dal taze soğan
- 1 avuç kadar maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kızartmak için; sıvı yağ
Mücver (Kesinlikle Tavsiye Edilir) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk etapta pirinçimizi yıkayıp haşlıyoruz.
- Haşlanan pirinçimizin süzgeç yardımıyla sıcak suyunu süzüp soğuk suyun altına tutuyoruz ki hamur gibi gbi olmasın.
- Daha sonra bir kaba yumurtayı ince ince doğradığımız taze soğanı ,kıyılmış maydanozu ,haşlanmış pirinçi baharat ve tuzunu da ilave ediyoruz.
- Kaşık yardımıyla güzelce karıştırdıktan sonra yağımızı koyduğumuz tavaya kaşıkla porsiyon şeklinde döküp arkalı önlü kızartıyoruz.
- Enfes bir tat kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsunnn😊
Not :Kızartma işlemini yaparken kapak kullanınız pirinç olduğu için biraz patlıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
