Mücver (Lezzeti Çok İyi)
Mücver (Lezzeti Çok İyi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet kabak
- 2 adet yumurta (Çırpılmış)
- 1 kuru soğan
- 1 adet patates
- 3 kahve fincanı un
- Yarım demet dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Mücver (Lezzeti Çok İyi) Tarifi'nin Yapılışı
بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم
- İlk olarak kabakları rendenin iri kısmıyla rendeleyelim.
- Kabuğunu soyduğunuz patatesi ve soğanı aynı şekilde rendenin iri kısmıyla rendeleyelim.
- Mücveri sulandırmaması için rendelenmiş kabakların suyunu sıkarak çıkartalım.
- Dereotunu incecik kıyalım.
- Geniş bir kapta rendelenen kabakları, patatesi, soğanı ve çırpılmış yumurtayı, dereotunu, tuzu, karabiberi ve unu ekleyip tüm malzemeler birbiriyle harmanlanana kadar spatula yardımıyla karıştırın.
- Harcımızdan 1 yemek kaşığı alıp kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartalım.
Mücverlerin fazla yağını havlu kağıda süzdürdükten sonra servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun İnşAllah ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
