Muffin Kalıbında Kemal Paşa Tatlısı

Muffin Kalıbında Kemal Paşa Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kemal paşa tatlısı

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su (400 ml)
• 2 su bardağı şeker (400g)

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 kaşık un
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 tane yumurta

Servis için;

• Çilek
• Antep fıstığı tozu

Muffin Kalıbında Kemal Paşa Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şeker su tencereye alınır şeker eritilir kaynatılır tencerenin altı kapatılır. Kemal paşa eklenir yumuşayana kadar bekletilir ve şerbetten çıkartılır muffin kaplarına doldurulur (pişirmeyin dağılır)
2. Muhallebi için; vanilin ve tereyağı hariç tüm malzeme tencereye alınır kaynatılır. Tereyağ ve vanilin eklenir pürüzsüz oluncaya kadar karıştırılıp kalıba dökülür. Soğuması için dolapta bekletilir.
3. Soğuyan tatlı ters çevirilip kalıptan çıkartılır. Arzuya göre süslenip servis edilir.