Muhallebili Bal Kabağı Tatlısı

Muhallebili Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Kg doğranmış bal kabağı
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı fındık
• 2 paket petibör bisküvi

Muhallebi için ;

• 1 kg süt
• 6 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık tereyağı
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt ( krem şanti için)

Muhallebili Bal Kabağı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bal kabağını şeker ile pişiriyoruz. Soğuduktan sonra robottan geçirdiğimiz fındık ve bisküvileri karıştırıp kalıba döküyoruz.
2. 1 kg sütün içine un şekeri katıp göz göz olana kadar pişiriyoruz.
3. Ocağın altını kapattıktan sonra vanilya ve tereyağını ekliyoruz.
4. Başka bir kapta süt ile krem şantiyi yapıyoruz ve muhallebinin içine koyup blender ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz, sonuç mükemmel kesinlikle denemelisiniz.