İlk olarak tenceremize su ve şekeri alıp ocağa koyuyoruz şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
Daha sonra kemalpasaları kaynayan şerbetin içine atıyoruz. Yaklaşık 5-6 dakika ara ara karıştırarak şerbetin tamamen çekmesini sağlayıp ocaktan alıyoruz kemalpaşalarımızı.
Şimdide muhallebi için vanilya ve yağ hariç bütün malzemeleri tencereye koyup ocağa alıyoruz ve kaynamaya başladıktan sonra yağ ve vanilyasını ekleyip ocağı kapatıyoruz.
Tart kalıbımıza kemalpasalari gelişi güzel diziyoruz. ( kemalpaşaları parmağınızla hafifce sıkın şerbeti tamamen aksın) ve üzerine ilk sıcağı çıkan muhallebiyi döküyoruz.
En az 4-5 saat eğer vaktiniz varsa 1 gece dolapta( ben bir gece beklettim) bekletiyoruz ve kalıbı ters çevirip tatlımızı servise hazır hale getiriyoruz
afiyet olsun😊