Muhallebili Limonlu Sütlü Tatlı

Muhallebili Limonlu Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 500 ml süt
• 1, yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik tozşeker
• 80 gram beyaz çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket sıvı krema ( 200 ml ) oluyor
• 2 paket saklıköy kremalı bisküvi ( civibebede olur)
• 1 adet yumurta sarısı

Limon sosu için;

• 1 adet limon suyu
• 1,5 buçuk su bardağı su
• 4 yemek kaşığı tozşeker
• 1,5 buçuk yemek kaşığı nişasta
• Yarım limon kabuğu rendesi
• Yarım çay kaşığı zerdeçal ( renk vermesi için )

Muhallebili Limonlu Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak muhallebimizi hazırlayalım.
2. Sütü, unu ,nişastayı ve yumurta sarısını tencereye alalım topaklama kalmayacak şekilde çırpalım .
3. Sonra ocağa alalım pişirelim.
4. Pişen muhallebiyi kenara alalım içine çikolatayı tereyağını ve vanilyayı ekleyelim karıştıralım .
5. Daha sonra soğumaya bırakalım.
6. Bisküvileri robottan geçirin .
7. Soğuyan muhallebiye kremamızı ekleyelim mikserler çarpalım, pürüzsüz bir kıvam alana kadar bardaklara bisküvi koyup üstüne muhallebimizi ekleyelim.
8. Öyle iki kat yapalım en üste muhallebi gelecek.
9. Sonra buzdolabına alalım soğusun.
10. O soğurken biz limon sosu yapalım.
11. Bütün malzemeyi tencereye alalım ocakta pişirelim .
12. Daha sonra sıcakken soğumuş olan tatlılara dökelim ve buzdolabında 4 saat dinlendikten sonra istediğimiz şekil servis edelim ( benim kaselerim büyük olduğu için 4 adet çıktı küçük kaselerde 6 adet çıkar)
13. Deneyin derin çok güzel oluyor yapacaklara şimdiden afiyet olsun allah’a emanet olun 🌹.