Muhallebili Tart

Muhallebili Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 2 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 kaşık un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Muhallebili Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebimizi hazırlayalım. Derin bir tencereye margarin ve vanilya harici malzemeleri ekleyelim.
2. Kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başladığı sırada margarini ve vanilyayı ekleyelim.
3. Kaynadığında altını kısalım, 2 3 dakika sonra kapatalım soğumaya bırakalım.
4. Kekimiz için de yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Sıvı yağ ve sütü de ekleyelim.
5. Biraz çırptıktan sonra kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Yağladığımız kalıba dökelim.
6. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakika pişirelim.
7. Çatal ile kontrolü yaptıktan sonra pişmiş ise çıkarıp soğumaya bırakalım.
8. Kalıptan çıkarıp muhallebimizi dökelim ve süsleme kısmını istediğimiz gibi yapabiliriz. Ben hazır çikolatalı sos sıkarak yaptım. Afiyet olsun şimdiden☺