Muhallebili Tart Kek

Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Tart Keki İçin;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi İçin:

• 2 su bardağı süt
• 1. 5 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi yapalım. 2 yumurta ve 1 çay bardağı şeker kar beyaz oluncaya kadar çırpalım.
2. Süt, sıvı yağ, ve vanilyayı da koyup tekrar çırpalım. Üzerine un ve kabartma tozunu da ekleyip kaşık yardımıyla karıştıralım ardından yağlanmış tart kalıbına dökelim.
3. Önden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Muhallebisi için süt, un, nişasta, şekeri krema kıvamına gelene kadar ocakta pişirelim.
4. Kapatmaya yakın vanilya ve tereyağı katıp iyice karıştıralım ve ocaktan alıp ılımaya bırakalım. Ara sıra kremamızı kabuk tutmasın diye karıştırmayı unutmayalım.
5. Kekimiz pişince onuda fırından alıp ılımaya bırakalım. Kekimiz ılındıktan sonra kalıptan çıkarıp çukur olan tarafına ılıyan muhallebiyi döküp düzleyelim. Üzerini dilediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.

Afiyet olsun. 😉 🍰