Muhallebili Tart Kek

Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 1.5 su bardağı un(kontrollü ekleyelim bardak ve un çeşidine göre farklılık gösterebiliyor)

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için ;

• Muhallebisinden 1 çay bardağı kadar ayırıp cezvenin içinde içine 1 yemek kaşığı nutella ekleyip erttim.

Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra diğer malzemeler eklenir tekrar çırpılır.
2. En son un kontrollü bi şekilde kek kıvamına gelene kadar eklenir.
3. Tart kalıbı tereyağıyla güzelce yağlanıp kek harcı dökülür.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir.
5. Bu arada muhallebisini hazırlamaya geçilir.
6. Tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeler tencereye alınıp güzelce çırpılarak pişirilir.
7. Kaynamaya başlayıp koyulaştıktan sonra ocaktan alınıp vanilya ve tereyağı eklenip güzelce çırpılır.
8. Kek soğuduktan sonra ben üzerine dilimlediğim muzları koyup sonrasında muhallebisini döktüm. Siz tercihe göre başka meyvelerde kullanabilirsiniz.
9. Yukarıda belirttiğim gibi nutellalı bi karışım hazırlayarak üzerini süsledim.

Çok pratik enfes bi tarif mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun ☺😍.