Muhallebili Tart Kek

Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebi için

• 2 buçuk su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı vanilya
• Yarım su bardağı hindistan cevizi

Süslemek için

• Ben hindistan cevizi, fındık ve çikolata kullandım, sizler istediğiniz şekilde susleyebilir veya sade de yiyebilirsiniz.

Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek harcımız için yumurta ve şekeri köpük olana dek çırpalım.
2. Daha sonra sıvıları ekleyip tekrar çırpalım. Un kakao vanilya ve kabartma tozunu en son eleyerek ekleyelim ve çırpalım.
3. Yağladığımız tart kalıbımıza dökelim ve önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
4. Kekimiz pişerken muhallebiyi hazırlayalım.
5. Sos tenceresine süt ,un ve şekeri alıp koyulaşana kadar pişirelim, ocaktan aldıktan sonra ise tereyağ vanilya ve hindistan cevizi ekleyip spatula ile karıştıralım.
6. Ilıyan kekimizi yarım su bardağı süt ile ıslatalım. Kalıptan çıkarıp ıslatalım.
7. En son muhallebimizi orta kısmına döküp süslemesini yapalım. Ve soğuması için dolaba kaldıralım. Deneyecek olan herkese afiyet olsun 💙.