Muhallebili Tart Kek (En Hafif Sütlü Tatlı)

Muhallebili Tart Kek (En Hafif Sütlü Tatlı) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 1.5 su bardağı un

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1.5 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Muhallebili Tart Kek (En Hafif Sütlü Tatlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için; yumurta ve şekeri 2dk çırpıyoruz. Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırıyoruz.
2. Tart kalıbını margarin ile yağlayıp un serpiyoruz. Hazırlamış olduğumuz kek harcını döküp zemine bir kaç kez vurup kabarcıkları alıyoruz. 180’ fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
3. Krema için; gerekli tüm malzemeleri tencereye alıp orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz.
4. Fırından çıkan kekimizin ilk sıcaklığı gittikten sonra bir su bardağı süt ile ıslatıyoruz. Üzerine muhallebiyi döküp spatula ile yayıyoruz.
5. En son hindistan cevizi serpip buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz. Bu tart kek en hafif kek olabilir, iftardan sonra bir dilim çok iyi gidiyor :) bu tarifimi mutlaka denemelisiniz, 🤗şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.