Muhallebili Vişneli Muhteşem Tart Kek

Muhallebili Vişneli Muhteşem Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 oda sıcaklığında yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için ;

• Yarım su bardağı süt

Muhallebi için ;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 paket vanilya

Vişne sosu için ;

• 1 kase çekirdekleri çıkarılmış vişne
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 buçuk yemek kaşığı nişasta

Muhallebili Vişneli Muhteşem Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tart kek kalıbını tereyağıyla yağlayıp unlayarak buzdolabına kaldırıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıp sıvı malzemeleri ekliyoruz.
3. Karışana kadar çırpıp kuru malzemeleri eleyerek ilave ediyoruz.
4. Söndürmeden karışana kadad çırpıp kalıba dökerek 170 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. 🍰.
5. Muhallebi için vanilya ve labne hariç diğer malzemeleri bir kaba alıp çırparak göz göz olana kadar pişiriyoruz.
6. Altını kapatıp vanilya ve labneyi ekleyerek çırpıyoruz.
7. Ara sıra karıştırarak kabuk tutmasını önlüyoruz. 🍧
8. Vişne sosu için malzemeleri bir kaba alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
9. Altını kapatmadan 5 dakika önce blendırdan geçiriyoruz.
10. Altını kapatarak soğumaya bırakıyoruz. 🍒🍒
11. Pişen keki fırından alıp ilk sıcağı çıktıktan sonra sütle ıslatıyoruz.
12. Servis tabağına ters çevirerek ılıyan muhallebiyi döküyoruz. (1 çay fincanı muhallebi fazla geliyor.
13. Üzerine sos ekleyerek kupta servis edebilirsiniz. ) 5 dakika bekletip vişne sosunu yerleştiriyoruz.
14. Dolapta dinlendirip süsleyerek servis ediyoruz. 🎂Sosunun ve muhallebisinin verdiği lezzetle muhteşem bir kek. Bu yöntemle istediğiniz meyveyle tart kekinizi hazırlayabilirsiniz. 👍.Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.