Muhammara (Tam Ölçülü)

Muhammara (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı domates salçası
• 1 çay bardağı biber salçası (tatlı veya acı)
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 çay bardağı ufalanmış ceviz içi
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
• 3 – 4 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı isot veya pul biber
• 1 çay kaşığı kişniş
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 çay bardağı su

Muhammara (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

Muhammarayı bilen sever, seven bir daha bırakmaz 😍😁

Hem meze hem ekmeğe sürülebilen nefis mi nefis bu tarif kaçırılmaz 🌹.

1. Yukardaki tüm malzemeler bir kaba alınır ve karıştırılır.
2. Bu arada cevizler çok fazla dövülmesin. Parçalar biraz iri kalır ise daha güzel olur. Asla rondodan geçirmeyin !!!
3. 👉 Cam kavanozda muhafaza edilir.

Afiyet olsun ❤