1 tane büyük boy portakal kaseyi değişterebilirsiniz de avokadonun kabuğunu da kase olarak kullanabilirsiniz ben portakal tercih ettim
İçindeki Meyveler ;
2 tane mandalina
1 adet portakal
4 adet kivi
1 adet nar
1 adet elma
1 dal üzüm
Sizler istediğiniz meyveleri tercih edebilirsiniz tamamen size kalmış
Ölçüleri fazla yapıp daha çok kişiye sunabilirsiniz
Sos İçin ;
2 yemek kaşığı bal
4 5 damla limon suyu
Muhteşem Bir Meyve Tabağı Tarifi'nin Yapılışı
Önce büyük boy portakalı da ortadan ikiye kesiyoruz ondan sonra kestiğimiz portakalın içini oyun. Ben sepet şekli verdiğimden dolayı diğer portakaldan ince uzun bir şerit kesiyoruz onu alıp kürdanlarla diğer portakalı böyle sepet şeklinde olması için sabitliyoruz.
Bütün meyveleri yıkayın , mandalinaları kabuğunu soyuyoruz sonra onları tek tek ayırıp bir büyük kaseye koyuyoruz.
Bir tane portakalımız vardı onu da kabuklarını çıkartıp portakalları küp küp kesiyoruz kestiğimiz portakalları büyük kaseye atıyoruz.
Aynı şekilde kivilerin kabuğunu soyup onları da küp küp kesip ilave ediyoruz.
Narları da kabuğundan çıkartıp kaseye koyuyoruz elmaları kabuğunu soydum ben isterseniz siz soymaya bilirsiniz. Ben kabuklarını soydum ve elmaları küp küp doğradım kaseye koydum .
Bir dal üzümleri dalından tek tek ayırın onları da bütün bütün kaseye atın bütün meyveler bu kadardı bu meyveleri kasede güzelce karıştırıyoruz ezilmeyecek şekilde.
Karıştırdığımız meyveleri kaşık yardımıyla portakal sepetinize ya da kaseye yavaş yavaş ekleyin sonra ballı sosumuzu hazırlayalım o ballı sosu da portakal kasesinin içine dökelim bu kadar.
Ben sunum için küçük sos kaseleri ne birine çikolata sosu birine de krem şanti koyup o şekilde servis ettim.