- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-kizilcik-marmelati/
Muhteşem Kızılcık Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler
- 500-600 gr kızılcık
- 1.5 çay bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
- 1-2 damla limon suyu
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-kizilcik-marmelati/
Topladığım kızılcıklar ile ne yapsam derken marmelat yapmaya karar verdim. Göz kararı kendim bir ölçü ayarlayıp bu muhteşem marmelata imza attım ❤❤💯
Gerçekten harika bir marmelat oldu ❤
Eksiksiz birebir yaptığım şekilde aktarıyorum yapmak isteyenlere şiddetle tavsiye ediyorum, çok pratik ve harika bir lezzet ✔💯❤
Kızılcıklar yıkanıp, temizlenir. Tencereye alınır. Üzerine su eklenip orta ateşte kaynamaya başlayınca en küçük ocak kızına alınıp en kısık ateşe çekilir ve patlayıp yumuşayana kadar iyice pişirilir 😘
Arada karıştırın ennn kısıkta yapın. Altına tutmasın. 💯 Suyunu da çekmiş olacak bayağı ve iyice yumuşamış olacaklar ;)
Kevgir veya süzgeç yardımı ile iyice bastırarak ezerek başka tencereye püre halinde geçirilir ;) Hepsi geçince üzerine şeker konulup ateşe konulur. Çok şekerli sevmeyen hafif mayhoş seven 1 bardak şeker koyabilir ;) Ben 1 bardak kullandım ;) 😘
Kaynamaya başlayınca en kısık ateşte ara ara karıştırmak şartı ile yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. En son limon suyu konulup 2 dakika daha tıkırdadıktan sonra altı kapatılır. Hemen sıcakken kavanoza konulup ters çevrilip vakumlayabilir yada hemen yiyecekseniz tencerede tamamen soğuduktan sonra kavanoza koyup dolaba kaldırabilirsiniz 💯❤❤🙏
AFİYET OLSUN
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…
Kızılcık bazı yörelerde kiren veya ergen adıyla bilinir. Doğada yabani olarak yer aldığı gibi bahçelerde…
Sözlükleri açtığımızda, “şeker karıştırılarak pişirilmiş meyve ezmesi” şeklinde bir tanımla karşılaşıyoruz marmelat için. Kahvaltı sofralarının…
Dalından Sofraya Efsane Lezzet! Kuşburnu Marmelatı Hakkında Her Şey Sonbahar aylarında olgunlaşan kuşburnu; kurusu ya…
Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…
Salatalığın Yüze Faydaları: Gençleştiren Etki! E vitamini açısından zengin bir besin olan salatalık, sağlığa pek…
Altı Yanmış Ütü Nasıl Temizlenir? Ütünün altı nasıl temizlenir sorusu en çok ütü ile samimi…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Resimli, En Güzel Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Dikkat Eksikliği Tedavisi Mümkün Mü? Son dönemlerde çocukların çok hareketli olması bazı aileleri mutlu ederken…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle…
Kurutulmuş Domates Nasıl Yapılır? Annelerimiz, anneannelerimiz, komşularımız muhakkak domates kurutuyordur. En kolay ve ekonomik olan…
Filtre Kahve: Aromatik Demleme Tekniği Kafeinli içecekler arasında hemen hemen pek çok kişinin favorisi kahvedir.…
Kusursuz Sonuç Veren Makarna Nasıl Pişirilir? Hem pratik, hem lezzetli bir makarnaya kim hayır diyebilir…
Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında hayat kolaylaştıran…
Tavşan Kanı En Güzel Çay Demleme Yöntemleri Dünya üzerinde var olan tüm kültürlerde özel bir…
Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…
Frambuaz, Ahududu, Ceylan Dutu: Aromatik Meyve! Bazen ahududu denir bazen frambuaz, ama herkesin hemfikir olduğu…
Philips Airfryer XXL Model İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
Buzdolabında En İyi Modeller Hangileri? Buzdolabı, yiyeceklerin soğuk kalmasını sağlayarak bozulmalarını önler; gıdaların uzun süre…
Philips Airfryer XXL & Essential Karşılaştırma Teknolojinin kolaylıklar sağladığı ürünler listesine her geçen gün yenisi…
limon suyu yerine limon tuzu atsak olur mu?
cekirdeklerini kaynattiktan sonra mi cikardiniz acaba?
gercekten çok guzel oldu cok tsk ederim
Tarif için çok teşekkür ederim. Hayatta ilk defa kızılcık marmelatını yaptım. Kıvamı, kokusu ve tadı muhteşem. 500 gr kızılcık tan 330 gr marmelat çıktı
Kıvamıda tadıda harika oldu 👍
Tarif için teşekkürler
merhaba ben yaptım ama çok sulu oldu beklettim belki katılaşır diye ama katilasmadi ne yapmam gerekiyor tekrar mi kaynatsam
İlk defa yaptım çok güzel oldu. Rengi kıvamı harika. İyi ki sizin tarifinizle yapmışım. Ellerinize sağlık teşekkürler.
Merhaba tarifi bugün denedim dalar limon sıkmayı unutmuşum bişey olur mu
Süzgeçten geçirip çekirdeklerini alıp buzluğa atmıştım aniden yatılı misafirlerim gelmişti ve şuan yapamam diyip buzluğa atmıştım 1 2 hafta sonra çıkartıp kaynatmistim acaba o yüzden mi bu şekilde kalıp gibi oldu
Çekirdekleri nasıl çıkardınız? Çıkartmadan mı yaptınız yoksa?
ben çıkardım suzekten gecirirken çıkardım cekirdekleri. sonra kalanı da rondodan gecirdim hepsini bir sonra şekerini ekleyip kaynattim siselere koydum.
Ben tarifi uyguladım. Lezzet olarak bi problem yok tam istediğim gibi oldu ama kıvam olarak biraz katı kaldı. Kavanozladım. Katılığnı almak için ne yapabilirim?
kahvaltiya koyarken tabakta hafif sulandirilabilir bence. konsantre gibi oldu demek sizinki
Efsanevi bişi oldu ☺️tarif için çoook teşekkürler 🤗
Çok güzel bir tarif ilk defa yaptım çok hızla evdekiler tüketti. tarifini soran çok oldu. Çok teşekkürler 😋
suyunu çok koymuşum cıvık oldu nasıl dondurebilirim
Kivam alana kadar kaynatin. Yalniz sicakken civik gorunen marmelat sogudukca daha katilasacaktir, onu da hesaba katarak kivamini ayarlamanizi tavsiye ederim
teşekkürler cevabınız için fakat ben nişasta ekledim içerisine marmelat gibi değil de apsta sosu gibi oldu😅
😊
ben yaptim buruk mayhos tadi olur tabi ama benimkinde bi acilik oldu. niye acaba ilk defa denedim.
30 kilo kızilcık için ölçü ne kadar olmalı
9 lt su, 6 kilo şeker, 1 limonun suyu
belki bu sene de yaparsınız cevap vereyim dedim 😃
limon suyu yerine limon tuzu atsak olur mu?
acil cvp bekliyorum
Neslihan Hanım merhaba birazdan ben de yapacağım inşallah. Çekirdeklerini ne zaman ayırdığınızı öğrenebilir miyim?
süzgecden geçerken çekirdeklerinden ayrılacak zaten
cekirdeklerini kaynattiktan sonra mi cikardiniz acaba?
Çok beğendim. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkür ederim.
Dün aldım bugün yaptım çekirdekleriyle biraz sıkıntı yaşadım ama sanırım çekirdeklerini ayırdıktan sonra pişirmek daha iyi olur gibi geldi 😊ama görüntü ve tat mükemmel çok severim kızılcık marmelatını teşekkür ederim 😊
Limon suyu yerine limon tuzu koysak nasıl olur ki