- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-kizilcik-marmelati/
Muhteşem Kızılcık Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler
- 500-600 gr kızılcık
- 1.5 çay bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
- 1-2 damla limon suyu
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-kizilcik-marmelati/
Topladığım kızılcıklar ile ne yapsam derken marmelat yapmaya karar verdim. Göz kararı kendim bir ölçü ayarlayıp bu muhteşem marmelata imza attım ❤❤💯
Gerçekten harika bir marmelat oldu ❤
Eksiksiz birebir yaptığım şekilde aktarıyorum yapmak isteyenlere şiddetle tavsiye ediyorum, çok pratik ve harika bir lezzet ✔💯❤
Kızılcıklar yıkanıp, temizlenir. Tencereye alınır. Üzerine su eklenip orta ateşte kaynamaya başlayınca en küçük ocak kızına alınıp en kısık ateşe çekilir ve patlayıp yumuşayana kadar iyice pişirilir 😘
Arada karıştırın ennn kısıkta yapın. Altına tutmasın. 💯 Suyunu da çekmiş olacak bayağı ve iyice yumuşamış olacaklar ;)
Kevgir veya süzgeç yardımı ile iyice bastırarak ezerek başka tencereye püre halinde geçirilir ;) Hepsi geçince üzerine şeker konulup ateşe konulur. Çok şekerli sevmeyen hafif mayhoş seven 1 bardak şeker koyabilir ;) Ben 1 bardak kullandım ;) 😘
Kaynamaya başlayınca en kısık ateşte ara ara karıştırmak şartı ile yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. En son limon suyu konulup 2 dakika daha tıkırdadıktan sonra altı kapatılır. Hemen sıcakken kavanoza konulup ters çevrilip vakumlayabilir yada hemen yiyecekseniz tencerede tamamen soğuduktan sonra kavanoza koyup dolaba kaldırabilirsiniz 💯❤❤🙏
AFİYET OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…
Kızılcık bazı yörelerde kiren veya ergen adıyla bilinir. Doğada yabani olarak yer aldığı gibi bahçelerde…
Sözlükleri açtığımızda, “şeker karıştırılarak pişirilmiş meyve ezmesi” şeklinde bir tanımla karşılaşıyoruz marmelat için. Kahvaltı sofralarının…
Dalından Sofraya Efsane Lezzet! Kuşburnu Marmelatı Hakkında Her Şey Sonbahar aylarında olgunlaşan kuşburnu; kurusu ya…
Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…
Salatalığın Yüze Faydaları: Gençleştiren Etki! E vitamini açısından zengin bir besin olan salatalık, sağlığa pek…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
nasıl çekirdeklerini cikarttiniz
limon suyu yerine limon tuzu atsak olur mu?
cekirdeklerini kaynattiktan sonra mi cikardiniz acaba?
nasıl çekirdeklerini cikarttiniz
acil Cvp verebilormisim
gercekten çok guzel oldu cok tsk ederim
Tarif için çok teşekkür ederim. Hayatta ilk defa kızılcık marmelatını yaptım. Kıvamı, kokusu ve tadı muhteşem. 500 gr kızılcık tan 330 gr marmelat çıktı
Kıvamıda tadıda harika oldu 👍
Tarif için teşekkürler
merhaba ben yaptım ama çok sulu oldu beklettim belki katılaşır diye ama katilasmadi ne yapmam gerekiyor tekrar mi kaynatsam
İlk defa yaptım çok güzel oldu. Rengi kıvamı harika. İyi ki sizin tarifinizle yapmışım. Ellerinize sağlık teşekkürler.
Merhaba tarifi bugün denedim dalar limon sıkmayı unutmuşum bişey olur mu
Süzgeçten geçirip çekirdeklerini alıp buzluğa atmıştım aniden yatılı misafirlerim gelmişti ve şuan yapamam diyip buzluğa atmıştım 1 2 hafta sonra çıkartıp kaynatmistim acaba o yüzden mi bu şekilde kalıp gibi oldu
Çekirdekleri nasıl çıkardınız? Çıkartmadan mı yaptınız yoksa?
ben çıkardım suzekten gecirirken çıkardım cekirdekleri. sonra kalanı da rondodan gecirdim hepsini bir sonra şekerini ekleyip kaynattim siselere koydum.
Ben tarifi uyguladım. Lezzet olarak bi problem yok tam istediğim gibi oldu ama kıvam olarak biraz katı kaldı. Kavanozladım. Katılığnı almak için ne yapabilirim?
kahvaltiya koyarken tabakta hafif sulandirilabilir bence. konsantre gibi oldu demek sizinki
Efsanevi bişi oldu ☺️tarif için çoook teşekkürler 🤗
Çok güzel bir tarif ilk defa yaptım çok hızla evdekiler tüketti. tarifini soran çok oldu. Çok teşekkürler 😋
suyunu çok koymuşum cıvık oldu nasıl dondurebilirim
Kivam alana kadar kaynatin. Yalniz sicakken civik gorunen marmelat sogudukca daha katilasacaktir, onu da hesaba katarak kivamini ayarlamanizi tavsiye ederim
teşekkürler cevabınız için fakat ben nişasta ekledim içerisine marmelat gibi değil de apsta sosu gibi oldu😅
😊
ben yaptim buruk mayhos tadi olur tabi ama benimkinde bi acilik oldu. niye acaba ilk defa denedim.
30 kilo kızilcık için ölçü ne kadar olmalı
9 lt su, 6 kilo şeker, 1 limonun suyu
belki bu sene de yaparsınız cevap vereyim dedim 😃
limon suyu yerine limon tuzu atsak olur mu?
acil cvp bekliyorum
Neslihan Hanım merhaba birazdan ben de yapacağım inşallah. Çekirdeklerini ne zaman ayırdığınızı öğrenebilir miyim?
süzgecden geçerken çekirdeklerinden ayrılacak zaten
cekirdeklerini kaynattiktan sonra mi cikardiniz acaba?
Çok beğendim. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkür ederim.