Muhteşem Kayısı Kurabiye

Muhteşem Kayısı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un (200 gr lık)
• 125 gr tereyağı
• 3 yumurta
• 125 gram şeker
• 1 tane limon kabuğu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma

Arası için:

• Kayısı reçeli

Üzeri için:

• Kakos
• Şeker
• Ceviz

Muhteşem Kayısı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tere yağı mikserle çırpılır. Üzerine yumurta ve şeker ilave olunup iyice çırpılır. Kalan malzemeler ilave olunup hamur yoğurulur. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler ayrılıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirilir. Üzeri azıcık kızartılır. Fırından çıkarılır. Tam olarak 40 tane çıktı. Aralarına reçel sürüp yapıştırıyoruz. Üzerine fırça yardımı ile reçel suyu sürüp kakosa buluyoruz. Dileyen ceviz ve ya şekere buluyabilir. İsteyen hiç bişey sürmeden de saklayabilir. Afiyyet olsun))))