Muhteşem Lezzette Panna Cotta

Muhteşem Lezzette Panna Cotta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 2 paket sıvı krema
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 6 yaprak jelatin(yoksa 2 dolu yemek kaşığı nişasta)
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Hazır böğürtlenli meyva sosu kullandım

Muhteşem Lezzette Panna Cotta Tarifi'nin Yapılışı

Tatlıyı eğer jelatinle yapacaksanız beş dakika kadar bir su bardağı suda jelatinleri bekletip yumuşatın. Nişasta kullanacaksanız nişastayı sütlü karışıma ekleyin.

1. Tencereye sütü,kremayı ve şekeri alıp karıştırıyoruz.
2. Ocağa alıp karıştırarak kaynatıyoruz.
3. Kaynamaya başladığında vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
4. Yumuşayan jelatinleri ekleyip jelatinlerin iyice çözüldüğünden emin olana kadar tel çırpıcıyla karıştırın.
5. Hazır olan karışımı kaselere paylaştırın.
6. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına kaldırıp bir gece mutlaka bekletin.
7. Servis edeceğiniz zaman üzerine istediğiniz meyve sosunu döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.