Muhteşem Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 orta boy kabak
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı galeta unu
- Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber
- Maydanoz, dereotu, nane (yaş)
Muhteşem Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşillikleri birer tutam alıp ince ince kıyalım.
- Kabağı rendeleyip ekleyelim.
- Yumurta, un, galeta unu ve baharatları da ekleyip güzelce yoğuralım.
- Kızgın yağda pişirelim. Yoğurtla servis edebiliriz.
**Afiyet Olsun**
Bunlar da İlginizi Çekebilir