Muhteşem Tadı İle Tepside Köstebek Pasta

Muhteşem Tadı İle Tepside Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet ılık yumurta
• 1 su bardağı şeker ( 220 ml )
• 1 su bardağı süt (220 ml )
• 1 su bardağı sıvı yağ (220 ml )
• 1 paket vanilya
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı elenmiş un kullandım ( Herkeste değişiklik gösterebilir

KREMASI İÇİN;

• 2 poşet toz krem şanti
• 1 su bardağı soğumuş krema kullandım süt”te olur
• Bıçakla kıyılmış çikolata 80 gram

ÜST DEKORU İÇİN;

• 1 poşet toz krem şanti
• Yarım su bardağı süt
• 4-5 ADET İRİ MUZ

Muhteşem Tadı İle Tepside Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

🔥🔥 YAPIMI ÇOOOKK AMA ÇOK PRATİK 👍🏼👍🏼

💣 BOMBA LEZZETTE 🙌🏽

🤤 1 DİLİMİN ASLA YETMEYECEĞİ 😋😋

💯🎯 ÇOK HAFİF,, MUHTEŞEM ŞAHANE ÖTESİ OLAN

BU MÜKEMMEL PASTA TARİFİM İÇİN BUYURUN

AŞAMALAR ⤵️

1. Yumurta ve şekeri en yüksek ayarda mikserle 3-5 dk iyice çırpalım.
2. Sıvı malzemeleri sırasıyla eklerken mikserle düşük hızda azar azar çırpalım.
3. Vanilya kakao ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim. Unuda eleyerek ekleyip nazikçe birazcık çırpalım.
4. Not:::: hamurumuz akışkan kıvamda,, normal kek hamurundan biraz daha cıvık akışkan şekilde olmalı)
5. Fırın tepsimizi margarinle biraz yağlayıp üzerine fırın kağıdını yapıştıralım. Hamuru tepsiye boşaltıp 2-3 kez tezgaha vurup hava kabarcıklarını çıkartalım.
6. Önceden ısınmış 185 derecedeki fırının orta rafında 20-25 dk arası kontrol edip kürdan batırarak pişirelim. BENİM FIRINIMDA 22 dk da pişmişti çok kurutmayınız yumşacık olmalı. BU ESNADA DA KREMALARIMIZI ÇIRPIP DOLAPTA KIVAM ALMASI İÇİN SOĞUTALIM.
7. Fırından aldığımız keki dikkatlice tepsiden kağıdı ile çıkarıp soğumasını bekleyelim. Hazır olduğunda kekin dört kenarından bıçakla 2-3 parmak kalınlığında parçalar kesip robotta çekelim ( üzeri için kullanacağız)
8. Kekimizi bir tahta yada tepsi üzerine ters çevirip fırın kağıdını çıkaralım. Taban kısmı yukarda kalacak oraya krema süreceğiz.
9. Üzerine süreceğimiz kremanın içine çikolata parçalarını ekleyip karıştıralım. Kremamızdan birazcık kekin üzerine spatula ile sürelim her yerine muz dilimleri yerleştirelim.
10. Tüm kremayı eşit şekilde muzların üzerine yayalım.
11. En üstede ufalanmış kek parçalarından bolca serpip kekimizi dilimlere keselim.
12. Dekor için hazırladığımız krem şantimizide dilimlerin üzerine sıkıp 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.

Afiyet olsun