Mükemmel Brokoli Salatası

Mükemmel Brokoli Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 top orta boy brokoli
• 1 havuç
• 1/2 (yarım) bağ dereotu
• 1 çay bardağı veya daha fazla haşlanmış mısır
• 3 kaşık labne peyniri
• 5-6 kaşık süzme yoğurt
• 1-2 diş sarımsak
• Ceviz, fındık
• Tuz

Mükemmel Brokoli Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Brokoliyi parçalara ayırıp buharda veya sıcak suda (5dk) pişirin. Hafif yumuşasın. Sonrasında küçük küçük doğrayın. Havucu rendenin küçük dişli kısmı ile rendeleyin ( havucu da haşlayabilirsiniz ben gerek duymadım). Diğer tarafta bir kasede yoğurt, labne ve tuzu güzelce karıştırın. Bu karışıma brokoli, havuç,  mısır ve ince doğranmış dereotunu ekleyip karıştırın. Brokolinin bu halini ben çok beğendim umarım siz de seversiniz.

Afiyet olsun 😋.