Muska Şeklinde Laz Böreği (10dk Da)

Esin Akan Tarifleri 101.062 Takipçi Takip Et

• 10-12 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Muska Şeklinde Laz Böreği (10dk Da) Tarifi'nin Malzemeleri

• 10-12 adet baklavalık yufka
• Yarım litre süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı

Şerbeti için:

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 2-3 damla limon suyu

Üzeri için:

• 50 gr eritilmiş tereyağı

Muska Şeklinde Laz Böreği (10dk Da) Tarifi'nin Yapılışı

Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık enfes bir lezzet😍 üstelik çok pratik bir şekilde 10 dk da hazırlayabileceğiniz yemelere doyum olmayan bir tatlı. Laz böreğinin sunumu da porsiyonluk olarak kolay versiyonu diyebilirim, e haydi o zaman tarif gelsin 😋✍🏻💕

1. Önce şerbeti hazırlayalım, soğuması gerekiyor. Şeker ve su tencereye alınıp 15 dk kaynatılır.
2. Limon suyu eklenir 5 dk daha kaynatılıp ocaktan alınır,soğumaya bırakılır.
3. Muhallebisi için tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısı alınıp güzelce karıştırılır.
4. Kaynayıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirilir. Koyu kıvamlı bir muhallebi elde edilir.
5. Baklavalık yufkalar 3 veya 4 şerit şeklinde dilimlenir.
6. Üst üste koyulur, kurumamaları için üzerine nemli bir bez örtülür.
7. Bezin altından ikişer yufka alınarak üst üste koyulur. (Araları yağlanmayacak) uç kısmına bir kaşık muhallebi koyulur ve muska şeklinde sarılır.
8. Yağlanmış fırın kabına tatlılar dizilir.
9. Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürülür.
10. 180 derecede hafif kızarana kadar pişirilir.
11. Fırından çıkan sıcak tatlıya soğumuş şerbet dökülür.
12. 15-20 dk şerbetini çekmesi için dinlendirilir ve servise hazır. Afiyet olsun 😙😋🙋🏻🍴