Müthiş Çikolatalı Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- Yarım su bardağı süt
- En üst katmana çikolata sosu
Müthiş Çikolatalı Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
- Yarım çay bardağı sıcak su eklenir tekrar çırpılır.
- Daha sonra sıvı yağ, süt, elenmiş 3 su bardağı un kabartma tozu, vanilya ve kakaoda eklenerek yeniden karıştırılır.
- Büyük bir dikdörtgen borcam hafif yağlanarak karışım dökülür.
- oÖnceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirilir.
- Keki soğumaya bırakın ve ılık olunca 1 su bardağı süt ile her yeri ıslanacak şekilde ıslatalım.
- Üzerine yarım su bardağı süt ile hazırlanmış krem şantiyi her yerini kaplayacak şekilde kapatalım ve buzdolabına soğumaya bırakalım.
- Daha sonra hazırlamış olduğunuz hazır çikolata sosu da soğuduktan sonra kekimizin üzerine döküp 1 gece dolapta bekletelim.
Dilimleyerek servis edelim.
Afiyet olsun 🥰.