Müthiş Kabaran Mis Kokulu Sade Kek

Müthiş Kabaran Mis Kokulu Sade Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Un(2,5-3 su bardağı kadar)
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Müthiş Kabaran Mis Kokulu Sade Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilk başta 1 çay bardağı süt ile 1 paket krem santiyi güzel kıvam alana kadar çırpalım ve buzdolabına kaldıralım.
2. Kek için de yumurtalar ve şeker beyazlaşana kadar iyice çırpılır.
3. Daha sonra sıvı yağ ve süt katıp karıştırılır. Un,kabartma tozu,vanilya birlikte katılır ve hafif akışkan bir kıvama ve topak kalmayana kadar çırpılır.
4. Malzemelerin hepsini değil sıvıları ve katıları ayrı ayrı katarsak ve malzemeleri güzel ve biraz da çok çırparsak daha güzel kabarır🤗
5. Yağlanmış tepsiye dökülür.
6. Önceden ısıtılmış 170° fırında 45 dk pişirilir.
7. İlk 30 dk fırının kapağı açılmamalı ki içine hava girmeyip güzel kabarsın. 30 dk dan sonra dikkatli pişirilmeli.
8. Pişen kekin ilk sıcağı çıkınca fırından çıkarıp, üzerine kürdan ile delikler açıp birkaç kaşık süt ile hafif ıslatalım(bu kısım isteğe bağlı)
9. Sıcağı kalmayan kekin üzerine krem şantiyi sürüyoruz ve buzdolabına koyalım. En az 10 dk dinlenirse iyi olur. Mis kokulu sade kekimiz hazır. Afiyet şifa olsun🌺.