Müthiş Şişleme Pasta

Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ 30.793 Takipçi Takip Et

• 1-2 Kişilik
• 1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Müthiş Şişleme Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un +2 yemek kaşığı un ilave
• Yarım su bardağı buğday nişastası
• 1 paket kabartma tozu

Islatmak için;

• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker

Üzeri için;

• 2 kutu krema
• 2 paket krem şanti
• 4 yemek kaşığı süt

Süsleme için;

• Hindistan cevizi
• Top çikolata
• Fındık kırıkları

Müthiş Şişleme Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhabalar🍀⭐️

Hem hafif, hem çok lezzetli💕, hemde görseli zengin bir pastaya kim hayır diyebilir ki. 🎉💫
Geçtiğimiz haftalarda, yoğun misafir temposunda masama damgasını vuran; şişleme pastamı sizlerle de paylaşmak istiyorum. 🌷☺️
Bu pastayı çok seveceksiniz. 👑

1. Hemen başlayalım; ilk olarak kekimizi hazırlıyoruz. 3 adet oda ısısındaki yumurta 2/3 dakika çırpılır.
2. İçerisine şekeri ilave edilip, yumurtaların renginin açıldığını ve şekerin eridiğini hissedene kadar işlem devam eder. (7/8dk)
3. Sırasıyla; yağ, süt ve vanilya katılır.
4. Ayrı bir kapta un elenip, nişasta ve kabartma tozuyla birleştirilir.
5. Katı karışım ve sıvı karışım nazikçe bütünleştirilip, temel kek harcımız oluşur.
6. 💕👉 Güzelce yağladığımız borcamımıza dökülüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızartma kadar pişirilir. Benim kekim 40. Dakikada kürdan testini geçti. Ortamlama süre 35/40 dakikadır.
7. Pişen kek ılınması için bir kenara alınır.
8. Sosumuz için tüm malzemeler tencereye alınıp, kakaonun topaklanmaması adına çırparak, kaynama noktasına getirilir. 💫
9. Ilıyan kekimizin üzerinde, çok dip dibe gelmeyecek şekilde delikler açılır. Ben orjinalinde olduğu gibi 6 numara şiş kullandım😁Siz elinizde yoksa; bir pipettende yardım alabilirsiniz. 😉😉
10. Oda ısısına gelen sosumuz nazikçe kekimizin üzerine dökülür. Bu işlemi yavaş yavaş kek çektikçe, sos bitene kadar yapılır.
11. Üst kreması için; 2 adet süt krema ve 2 adet krem şanti- 4 yemek kaşığı süt ilavesiyle beraber çırpılır.
12. Şişlenmiş kekimizin üzerine yayılarak, sürülür. 🎉🌟
13. Süsleme bölümünde ben tüm krema yüzeyini Hindistan cevizi kaplayıp, küçüklü-büyüklü top çikolatalar kullandım. Bunlarıda fındık parçalarıyla destekledim. 😎😁 Yiyen herkes bayıldı. 💕❤️🌸
14. Müthiş şişleme pastamız en az 4/5saat, tercihen 1 gece buzdolabında bekletildikten sonra servise hazırdır. 💫⭐️🌟

En yakın zamanda videosunuda yükleyeceğim. Şimdiden Ellerinize sağlık. 🌷😉

Afiyet olsun. 👑