Mutlu Pazar Kurabiyesi

Mutlu Pazar Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Ölçü bardak ile
• 1 bardak+2/5 bardak un ( 210 gr)
• 4/5 bardak esmer şeker (180gr)
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1/2 (yarım) çay kaşığı zencefil
• 1/2 (yarım) çay kaşığı yenibahar
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı mahlep
• 70 gram dilimlenmiş sütlü çikolata
• 1 yumurta
• 125 gram erimiş tereyağ

Mutlu Pazar Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un şeker ve baharatlar harmanlanır.
2. Yumurta ve tereyağ ve çikolata eklenip güzelce karıştırılır.
3. 15 dakika buzdolabında bekletilip yağlı kağıt serili fırın tepsisine elle top şekli verilerek dizilir.
4. 10 dakika önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

Afiyet olsun.