İlk katımız tamamlanınca dolaptan çıkarttığımız krem şantiyi tüm bisküvilerin üzerine sürüyoruz ve ikinci kat için bisküvileri sütle ıslatarak tekrar tepsimize diziyoruz, 2. Katımız tamamlandığında bu kata da krem şanti sürüyoruz,.
Muzu dilimleyerek tepsimizdeki bisküvilerin tam ortasına boydan boya muzu diziyoruz,.