Muzlu Cevizli Ve Çikolata Kremalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
1 yemek kaşığı damla çikolata
1 adet muz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Krema için
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı su
Muzlu Cevizli Ve Çikolata Kremalı Kek Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şeker çırpılıp yoğurt, sıvı yağ, su eklenir çırpılıp un, kakao, vanilya, kabartma tozu eklenir karıştırıp muz, ceviz ve damla çikolata eklenir karıştırıp yağladığımız tepsiye alıyoruz.
180 derecede içi hamur kalmayacak şekilde pişiriyoruz soğumaya bırakılır.
Süt, un, nişasta, kakao, vanilya eklenir çırpılıp ocağa alınır.
Yoğunlaşmaya başlayınca tereyağ eklenip karıştırıp ocak kapatılıp su eklenir çırpılıp soğumaya bırakılır.
Pasta ve krema soğuyunca krema kek üzerine dökülüp düzeltilir servise hazır afiyet olsun