Muzlu Çikolatalı İrmik Pastası

Muzlu Çikolatalı İrmik Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 9 yemek kaşığı irmik
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı tepeleme toz halinde muzlu puding

Koyulaştıktan sonra:

• 1 paket sıvı krema
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için:

• Çikolata sosu, muz, ceviz, hindistan cevizi, öğütülmüş bebe bisküvisi vs.

Muzlu Çikolatalı İrmik Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, irmik, şeker, muzlu puding ve hindistan cevizi tencereye alınarak orta ateşte puding pişirir gibi koyulaşana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
2. Güzelce koyulaştıktan sonra ocaktan alınıp 1 paket sıvı krema, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edilir ve karıştırılır.
3. Tatlı, sudan geçirilmiş tart kalıbına sıcağıyla birlikte dökülür ve oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırılarak bir gece dolapta dinlendirilir.
4. Tüm bu işlemlerden sonra tatlı ters çevrilerek kalıptan düşürülür ve isteğe bağlı olarak süslenir.

Bu tarif herhangi bir kalıp ya da borcamlara da yapılabilir ama pasta görüntüsü elde edebilmek için tart kalıbı kullanmak daha uygun olacaktır. 😊