Muzlu Çikolatalı Tart Kek

Muzlu Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için :

• Yarım su bardağı süt

Orta kısmı için :

• 3-4 adet muz

Üzeri için;

• 1 paket çikolata sosu
• Çikolata sosunu hazırlamak için 2.5 su bardağı süt

Muzlu Çikolatalı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki için yumurta ve şekeri 3-4 dk çırpalım.
2. Üzerine sütü ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. Son olarak kuru malzemeleri eleyerek ilave edelim mikserin düşük devrinde çırpalım yağlanmış tart kek kalıbına dökelim .
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-16 dk kontrollü bir şekilde pişirelim fırından fırına değişiklik gösterebilir.
5. Kek pişerken üzerinin çikolata sosunu hazırlayalım tencereye malzemeleri alıp güzelce karıştıralım, ocağın üzerine alıp sürekli karıştırarak pişirelim.
6. Ocaktan alıp ara ara karıştırarak bekletelim üzeri kabuk tutmasın diye tamamen soğusun.
7. Kek piştikten sonra fırından alıp 4-5 dk oda sıcaklığında bekletelim.
8. Üzerine yarım su bardağı soğuk sütü kaşıkla gezdirelim.
9. İnce ince dilimlenmiş muzu orta çukur yerini tamamen muzla kaplayalım.
10. Tamamen soğumuş olan çikolata sosunu üzerine gezdirip yayalım.
11. Üzerini dileğiniz şekilde süsleyip buzdolabında biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.