Öncelikle şunu belirtmeliyim ki bu tarifimde şipşak hazır olsun diye hazır kek kullandım. Fakat önceki tariflerimden olan çilekli kremalı pasta tarifimde ki kek ile de bu tarif yapılabilir 😍
Öncelikle pasta kremamızı hazırlayalım. Pasta kremasının arkasında kaç bardak sütle hazırlanacağı yazıyor ama her krema aynı olmayabiliyor. Ben kremamı 1. 5 su bardağı süt ile hazırladım. Önce yavaş sonra hızlı hızlı iyice çırptım ve kremam hazır oldu🥳.
İki paket kekimiz zaten kesilmiş olarak hazır oluyor.
İlk katını servis tabağımıza alıyoruz ve üzerini süt ile güzelce ıslatıyoruz ki kuru kek gibi olmasın pastane pastası gibi yumuşak olsun.
İlk kata sadece damla çikolata serpiştiriyoruz. İkinci katı koyuyoruz bu katı da süt ile bolca ıslatarak dilimlediğimiz muz ve çilekten son kata da ayıracak şekilde koyuyoruz.
Üzerine hazırladığımız pasta kremasından sürüyoruz, damla çikolata serpiştiriyoruz. 3. Dilimi de yerleştiriyoruz tekrar süt ile ıslatarak bu kata da muz ve çilek döşeyip, pasta kremasından koyup çikolata damlası serpiştirip son kek katını koyuyoruz.
Son defa süt ile ıslatıyoruz. Pasta kremamızdan baya kalmış oluyor onu da spatula yardımıyla kekimizin etrafına güzelce sürüyoruz. 1 paket kremşanti hazırlayarak süslüyoruzz. 1 saat dolapta dinlendiriyoruz. Afiyet olsun 😍🥳🎂.