Muzlu Enerji Kekim

Muzlu Enerji Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet küçük muz( 2 si üzeri için ayırın)
• 3 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı çikolata parçacığı
• 1 vanilya ve kabartma tozu

Muzlu Enerji Kekim Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikler yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz ardından (süt ve 3 muzu blenderden geçirip karıştırın) muzlu karışımı ekliyoruz sırayla yağı, vanilya, kabartma tozunu, çikolata parçacıklarını ve unu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Yağladığımız kek kalıbına alıyoruz ve üzerine tekrar blendırdan geçirdiğimiz 2 adet muzumuzu da ekleyip 180 ısıtılmış fırına veriyoruz (25 dk hiç fırının kapağını açmayın ), kürdanla kontrol edip pişmişse çıkartıp soğuduktan sonra servis ediniz afiyet olsun.