Muzlu Hindistan Cevizli Atıştırmalık

Muzlu Hindistan Cevizli Atıştırmalık Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük olgunlaşmış muz
• 5 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• 10-15 tane burçak yada normal bisküvi
• Çikolata parçaları 2 yemek kaşığı

Üzeri için;

• Kuvertür çikolata bitter (isterseniz sütlüde kullana bilirsiniz)

Muzlu Hindistan Cevizli Atıştırmalık Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce müzları büyük bir tabakda çatalla eziyoruz, içine hindistancevizini kakaoyu ve çikolata paracalarını ekleyip karıştırıyoruz.
2. Şimdi kıvamına göre bisküvileri parçalayıp içine atıyoruz ve karıştırıyoruz. Çok sert olmayan bir hamur yapıyoruz.
3. Streç folyoyu serip üzerine hamuru uzunlamasına rulo yapıcak şekilde döküyoruz,.
4. Rulonun kalınlık şekli size kalmış. Folyoya sarıp buzluğa atıyoruz. Benim rulom yarım saat sonra kesme kıvamındaydı çıkardım,. Yumuşak olur ise daha da bekletebilirsiniz.
5. Kuvertür çikolatayı üstünde yazdığı şekilde yada benmari usulü bir kaseye alıp, sıcak suyun buharında erite bilirsiniz.
6. Ruloyu bir cm kalınlığında kesip ve erimiş çikolataya batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz.
7. Çikolatanın donmasını bekliyoruz. Buzdolabında da beklete bilirsiniz, soğuk tadı daha lezzetli oluyor.