Muzlu Kek

Muzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 2 olgunlaşmış muz
• 1 su bardağına yakın şeker (Kendiniz ayarlama yapabilirsiniz)
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3,5-4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Damla çikolata

Muzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Muzlarımızı bir kabın içine çatal yardımıyla ezelim. (hafif kararmış olacak. Kararmış muz olmazsa tadı ekşi olabilir. ).
2. Üzerine yumurta, şeker koyup şeker eriyinceye kadar çırpalım.
3. Yağ ve sütümüzü ekleyip karıştıralım.
4. Bir sonraki bölümüne dikkat edelim. 🌸 (Unu hemen karıştırmıyoruz).
5. Unu yavaş yavaş ilave edelim. Sertliğini artırıp azaltabilirsiniz.
6. Unu karıştırmadan üzerine önce kabartma tozu sonra vanilin ekleyip yavaşça karıştırıyoruz.
7. Pürüzsüz olması için çırpıcıyla çırpabilirsiniz ☘️.
8. Damla çikolatalarımızı ekliyoruz. Çok koymayın. Üzerine de ekleyeceğiz.
9. Kabımız az miktarda yağ ile yağlıyoruz. Üzerine un serpiyoruz. Kek harcımızı döküyoruz.
10. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. 💐Afiyet olsun 💐

Not: Kekin pişip pişmediğini kürdan ile anlayabilirsiniz. Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.