Muzlu Kek Banana Bread

Muzlu Kek Banana Bread Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı tuz
• 115 gr margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 2 tane olgunlaşmış muz
• Yarım su bardağı yoğurt

Muzlu Kek Banana Bread Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muzlarımızı blenderdan geçirip iyice ezilmelerini sağlayalım.
2. Ayrı bir çırpma kabında margarin ve şekeri 3-4dakika çırpalım, yumurtayı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Karışıma, ezilmiş muzları, yoğurt ve vanilyayı da ekleyip azıcık daha çırpalım, hepsi özdeşleşince içine un, tuz ve karbonatı da ekleyelim.
4. Hepsi birbirine iyice karışınca, margarinle yağladığımız kek kalıbına malzemeyi dökelim ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirelim.Keki fırından çıkarmadan önce kürdan testi ile kontrol edelim. Kürdan yapışmıyorsa kekiniz pişti demektir.

Afiyet olsun