Muzlu Kek (Kararan Muzları Değerlendirmek İsteyen Buyursun)

Muzlu Kek (Kararan Muzları Değerlendirmek İsteyen Buyursun) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ (Varsa fındık yağı şahane oluyor)
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 adet kararmış muz
• 2 yemek kaşığı kakao
• Biraz susam

Muzlu Kek (Kararan Muzları Değerlendirmek İsteyen Buyursun) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.Devir ekonomi devri malum.Bazen aldığımız muzlar kararıyor ve ne yapacağımızı bilemiyoruz.İşte çözüm bu tarifte.Çocuklarınızın da beğenerek yiyeceği bir kek tarifi. Hem yumuşak hem de lezzetli.

1. Öncelikle kekimize yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırparak başlıyoruz. Ben genelde vanilyayı da bu süreçte ekliyorum. O zaman yumurta kokusu en aza iniyor.
2. Sonrasında üzerine yağımızı ekliyoruz.
3. Bu sırada rondonun içerisine muzları ve 1 bardak sütü ekleyip çalıştırıyoruz.
4. Ezilen muzlu süt karışımını keke ekliyoruz.
5. Eğer elinizde fındık varsa güzel oluyor. Benim bu defa yoktu koyamadım.
6. Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.
7. Tamamen kakaolu olsun derseniz unla beraber kakaoyu da ekleyebilirsiniz.
8. Mutlaka elekten geçirmeyi unutmayalım.
9. Bir kısmı kakaolu olsun derseniz benim gibi o zaman kek hamurundan biraz ayırıp en son karıştırıp üzerine ekleyebilirsiniz.
10. Bu arada kekimizi koymak için kalıbımızı yağlıyoruz ve üzerine susam serpiyoruz.
11. 170 dereceli fırında 40 -45 dakika kadar pişiriyoruz.İçerisinde yerken muzun enfes kokusu geliyor. Ve muzlar sayesinde biraz daha yumuşak bir kek elde etmiş oluyoruz. Herkese afiyet bal şeker olsun:).