Muzlu Kolay Pasta

Muzlu Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 bardaktan biraz fazla (2 kaşık) şeker
• 1 kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un (2  su bardağından sonra ayarlı dökün az gelirse ilave edin lütfen)kek hamuru gibi bir hamur olsun

Muhallebisi için

• 3 su bardağı süt
• 2 büyük muz küçük ise 3 tane
• 4 kaşık un
• 1 su bardağı şeker (200 ml)
• Vanilya

Muzlu Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı 5 dk çırpın şekeri katın 5 dk daha çırpın.
2. Sıraysıyla yağı, sütü ekleyin unu da ekleyip kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin küçük bir tepsiye dökün.
3. Normal dikdörtgen cam büyük olur.
4. 180 derecede üstü kızarana kadar pişirin.
5. Bu arada muhallebi malzemeleri unu, şekeri katın sütü çırpın.
6. Ocakta kaynayana kadar devam edin koyulaşınca vanilyayı ekleyin. Bir dk kaynatın.
7. Muzu blendirdan geçirin ( üç iri muz kullandım ben) muhallebinin içine bırakın.
8. Pişen kekinizi çıkartın. 5- 10 dk sonra muhallebinizi dökün.
9. Üstüne daha sonra hindistan cevizi serpin. Afiyet olsun.