Muzlu Krep

Muzlu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1/5 çay bardağı pudra şekeri
• 4 adet muz
• Kakao
• Çikolata sosu veya nutella

Muzlu Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve suyu iyice çırpıyoruz. Daha sonra diğer kalan malzemelerimizi ekleyip homojen bir karışım elde ediyoruz.
2. Pişirme işleminde ise tavamıza çok az bir yağ döküyoruz ve iyice kızmasını sağlıyoruz. Eğer yapışmasın diye çok fazla yağ dökerseniz o zaman krebinizde aşırı yağ görüntüsü oluşacaktır.
3. Pişirme işlemini iki taraflı yapmanıza gerek yok. Zaten muz ile saracağımız için bir taraf hiç görünmeyecek. Genellikle üst tarafı iyi pişmiş bir görüntü sergilediği için dışa gelecek tarafımız üst taraf oluyor.
4. Pişirdikten sonra muzumuzu krebimizin içine yerleştirip sıkı bir şekilde sarıyoruz ve keskin bir bıçak yardımıyla dağılmasına izin vermeden dilimliyoruz.
5. Üzerine hazır çikolata sosu veya nutella sürebilirsiniz. Ben nutellayı çok sevdiğim için her seferinde nutella kullanıyorum. Hepinize afiyet olsun.