Muzlu Krep

Muzlu Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet iri yumurta
• 1,5 çay bardağı içme suyu
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 paket vanilya
• 4 adet muz
• Hazır çikolata sosu (eğer yoksa bal da kullanabilirsiniz)

Muzlu Krep Tarifi'nin Yapılışı

Çırpma kabında yumurta ve su çırpılır. Ardından pudra şekeri eklenir. Un, kakao ve vanilyada eklenerek iyice çırpılır. Yanmaz tavaya yağ koymadan bir kepçe konularak tavaya yayılır. Eğer yanmaz tava kullanmayacaksanız biraz sıvı yağ koyulur. Göz göz olduğunda ters çevrilerek diğer tarafı da pişirilir. Pişmiş olan kreplerin uç kısmına muz konularak rulo şeklinde sarılır. Dilimlenerek servis tabağına dizilir. Üzerine çikolata sosu yada bal konularak serviz edilir. Afiyet olsun.