Muzlu Pankek

Muzlu Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet muz (Olgunlaşmış)
• 2 yumurta
• 2 kaşık un

Süslemek için;

• Yabanmersini sosu (Bal veya çilek sos da olur)isteğe bağlı.

Muzlu Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Muz çatalla ezilir, yumurta un eklenir karıştırılır.
2. Tava yağlanır, ısınmış tavaya kasık yardımıyla yaptığımız muzlu karışımdan koyarak alt üst kızartılır.
3. Kızaran muzlu pankekler servis tabağına tek ,tek aralara meyve sosu gezdirilir.
4. Üst, üste dizilir meyvelerle süslenir.