Muzlu Pasta

Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Krema için;

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• Kremşanti ve muz

Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi yapmak için yumurtaları çırpalım.
2. Sonra şekeri ekleyip karıştıralım sonra bütün malzemeleri ekleyelim ve hamuru kalıba döküp 180°C de yarım saat pişirelim.
3. Krema için yumurtaların sarılarını tencereye ayıralım, sonra şekeri ekleyip iyice karıştıralım, şeker biraz erisin.
4. Sonra un ve nişasta ekleyip biraz daha karıştıralım ve sütü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
5. Kaynayınca vanilya ve bir yemek kaşığı tereyağı ekleyelim daha sonra bir adet muzu parçalara bölüp kremanın içine atıp mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpalım.
6. Krema ve kek soğuyunca keki ikiye bölelim ve kremayı araya sürelim sonra kekin tamamını kremşanti ile kaplayıp muz ile süsleyelim, isterseniz farklı meyve ile de yapabilirsiniz. Umarım beğenirsiniz afiyet olsun.