Muzlu Pasta

Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı kaşığı un
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket muzlu krema
• 3 adet muz
• Hindistan cevizi
• 2 su bardağı süt (kreması için)

Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 yumurta şeker 5 dk mikser ile çırpınız.
2. İçerisine sıvı yağ, süt, vanilya, unu ve kabartma tozu ilave edip 3 dk çırpınız.
3. Homojen kıvamlı kek hamurunu yağlı tart kalıbına koyup daha önceden 200 derece ısınmış fırına ilk 10 dk pişirip son 5 dk ise 160 derecede kekin üstü yanmayacak şekilde pişiriniz. (kürdan ile pişip pişmediğini kontrol ediniz.)
4. Pişen keki soğumaya bırakın diğer yandan süt ve kremayı çırpınız. (krema kıvamı olana kadar)
5. Kekin üstüne 2 adet ince doğranmış muz ve kremayı sürüp sonra krema enjektör ile şekil veriniz.
6. Hindistan ceviz pasta süsü ve muz ile süsleyin buzdolabında 2 saat dinlendirip servis yapınız.

Afiyet olsun