Muzlu Pudingli Islak Kek Enfes Tadıyla

Muzlu Pudingli Islak Kek Enfes Tadıyla Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1, 5 su bardak şeker
• 1 su bardağı şeker
• 2, 5 yemek kaşığı kakao
• 2 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Çay kaşığı ucuyla karbonat (bütün keklerimde kullanırım)
• Limon ve portakal kabuğu rendesi 1 çay kaşığı
• (Bütün tatlılarımda pastalarımda ben kullanıyorum)
• 2, 5 su bardağı un

Sosu için:

• 2 bardak süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı yağ
• 2, 5 yemek kaşığı kakao

En üst sosu için;

• Hazır muzlu puding
• Süt miktarı üstünde yazdığı gibi olacak

Muzlu Pudingli Islak Kek Enfes Tadıyla Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra diğer malzemelerini sırayla koyalım.
2. En son ununu ve kabartma tozunu ekleyin.
3. Şeker ve yağ ile yapışmaması için yağladığımız borcama karşımımızı dökelim.
4. Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede pişirelim.
5. Kek pişerken sos karışımımızı yapalım sütü, yağı, şekeri ve kakaosunu ekleyip ocakta pişirelim.
6. Kek fırından çıktığı anda sosumuzu dökelim.
7. Hazırlamış olduğumuz pudingide sosla kek bekledikten sonra üstüne döküp isteğe bağlı hindistan cevizi ile süsleyelim.
   Afiyet olsun.