Muzlu Rulo

Muzlu Rulo Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı kaynar su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kasığı kakao
• 1 paket krem şanti
• 1 paket hazır çikolata sosu
• 3 su bardağı süt

İçi için;

• 2 adet muz

Muzlu Rulo Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Beyazlaşıp traş köpüğü kıvamı alınca mikserle çırparken bir taraftan kaynar suyu ilave ediyoruz unu ,kakaoyu ,vanilya ve kabartmayı elekten geçirerek karışıma ekliyoruz ve bu aşamadan sonra çırpıcı ile karıştırıyoruz .
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kek harcını döküp her yerine eşit miktarda yayıyoruz
4. Önceden ısıtılmış alt üst pişirmede 160 derecede 10 dk pişirip çıkarıyoruz ve ilk sıcaklığı çıkınca rulo yapıp bekletiyoruz.
5. Kekimiz beklerken krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle tencerede pişiriyoruz.
6. Soğuyan pandispanyamızı yağlı kağıttan çıkarıp 8 eşit dikdörtgen parçaya bölüyoruz .Her birinin içine krem şanti sürüp muz dilimi yerleştiriyoruz muzları bütün değilde 4 parçaya bölünmüş şekilde koyarsak daha kolay rulo yapabilirsiniz hemde kek kırılmaz rulo olan pastacıkları servis tabağına dizip üzerine soğumuş çikolata sosu gezdiriyoruz yine üzerine isteğe göre antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun şimdiden