Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2, 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri karıştırıp iyice çırpıyoruz. Köpürttükten sonra unu kabartma tozunu ve vanilyasını ilave ediyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize kekimizi eşit şekilde yayıp 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Kreması için sütümüze unu nişastayı ve şekeri ekleyip pişiriyoruz. Ocaktan indirmek üzereyken vanilyasını katıp, ocaktan alıyoruz. Ocaktan aldıktan sonrada kremamıza tereyağımızı ilave ediyoruz. Kekimizin üzerine soğuttuğumuz kremamızı sürüp, (isterseniz içine muz ilave edebilirsiniz sade de yapabilirsiniz) yavaşça rulo yapıyoruz. Keki çok bekletmeyelim ki kağıda yapışmasın. Fırından çıkınca kremamızı sürüp rulo yapalım. Ben rulo yapıp 1 gece buzdolabında beklettim. Daha sonra krem şantisini hazırlayım üzerine sürelim artık. Süslemek size kalmış istediğiniz her şey ile süsleyebilirsiniz. Ceviz, kakao, hindistancevizi vs. ben karamel ve çikolata sosu kullandım ve servise hazır. Afiyet olsun.🍴