Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 adet yumurta
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 3 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı su
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Arası için;

• 1 paket pasta kreması
• 2.5 su bardağı soğuk süt
• Muz

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalar ve şeker iyice kabarana kadar çırpılır.
2. Ardından elenmiş un ve diğer malzemeler eklenerek spatulayla karıştırılır.
3. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dökülür ve yayılır. 170 derece fırında 15-20 dk. pişirilir.
4. Bu arada pasta kreması süt ile koyulaşana kadar çırpılır ve kenara alınır.
5. Fırından çıkan pandispanyanın ilk sıcaklığı geçtikten sonra yağlı kâğıtla birlikte rulo şeklinde sarılarak üzerine hafif nemli bez örtülür. Bu işlemi yapmazsak rulolar sarılırken çatlayabilir.
6. Pandispanya soğuduktan sonra önce artı şeklinde dört parçaya ayrılır.
7. Sonra her parça tekrar ikiye bölünür. Toplamda sekiz parça olacak. Her parçaya krema sürülüp muz konularak rulo şeklinde sarılır.
8. Sardığımız her parçayı da ortadan keserek küçük rulo pastacıklar elde ediyoruz.
9. Son kesme işlemini rahatça yapabilmek için pastaları buzluğa koyup bir süre sertleşmelerini bekleyip keserseniz düzgün rulolar elde edebilirsiniz bu şekilde çok rahat oluyor inanın.
10. Son olarak üzerlerine pudra şekeri elenerek servis yapılır. Afiyet olsun.

Not: İsterseniz ara kremasını kendiniz evde yaparakta kullanabilirsiniz.