Muzlu Rulo Yaşpasta

Muzlu Rulo Yaşpasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için malzemeler;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıcağa yakın su
• 1 fiske tuz
• 1 su bardağı un+1 kaşık un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç kreması için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 fincan şeker
• Yarım fincan un
• Yarım fincan nişasta
• 1 paket vanilya
• Yarım paket krem şanti

İçi için ;

• Muz ve damla çikolata

Üzeri için;

• Krem şanti
• İsteğe göre süs malzemesi

Muzlu Rulo Yaşpasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce iç muhallebisini yapıyoruz ve soğutmaya bırakıyoruz.
2. Ardından kekimiz için yumurtaları olarak farklı kaplara ayıralım.
3. Yumurta akını 1 fiske tuzla kremşanti gibi olacak kıvama kadar çırpıyoruz.
4. Sarısını  şekerle çırpıyoruz.
5. Hafif ıslatmak için yarım su bardağı suyu ekliyoruz .
6. Ardından un ,vanilya ,kap tozunu ekleyip tahta kaşıkla çeviriyoruz .
7. Ardından yumurta akını da ekleyip yavaş yavaş karıştırıp diktorgen borcama yağlı kağıt serip harcımızı döküyoruz.
8. Toplamda 11 dakika önceden ısınmış 170°pişiriyoruz.
9. Pişince yağlı kağıtla birlikte rulo yapıp üzerine havlu koyup 20 dakika bekletiyoruz.
10. Ardından açıp iç muhallebisini sürüp muzunu ve damla çikolatasını koyup rulo yapıyoruz süslemek için krem şanti ve çikolata sosu kullanabilirsiniz.