Muzlu Yanardağ Pasta

Muzlu Yanardağ Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kakaolu pastaban (en tazesi uno)
• Yarım su bardağı süt (1 tatlı kaşığı şekerle karıştırılmış)
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

İçi için;

• 3 adet küçük muz
• 8 adet kakaolu bisküvi
• 4 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Sos için;

• Yarım paket çikolata sosu
• 1 su bardağı süt

Muzlu Yanardağ Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yarım paket çikolata sos 1 su bardağı sütle, paketin arkasındaki tarife göre hazırlanır.Ocaktan alınır, ara ara karıştırılarak soğuması beklenir.
2. Krem şanti sütle çırpılır. Yoğun bir kıvam elde edince içine küp küp doğranmış muzlar, küçük küçük kırılmış bisküviler ve damla çikolata eklenir, karıştırılır.
3. Pasta tabanın alt tabanı şekerli sütle hafifçe ıslatılır ve hazırlanan krem şantili iç, kubbe şekli verilerek resimdeki gibi yerleştirilir.
4. Pasta tabanın üst tabanı 8 eşit parçaya kesilir, onlar da kalan şekerli sütle hafifçe ıslatılır.
5. Kremanın dışına yapıştırmak suretiyle yerleştirilirler. Ben 7 parçayı sığdırabildim.
6. Soğuyan çikolata sosu pastanın açık kısımlarına büyük kaşık yardımıyla dökülür. İstenirse keklerin üzerine pudra şekeri serpilir.

Buzdolabında 2 saat bekletilen pasta servise hazır. Afiyet olsun :)