Muzlu Yulaflı Fit Kek (Harika)

Muzlu Yulaflı Fit Kek (Harika) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 50 gr tereyağ
• 1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı un haline getirilmiş yulaf
• 3 adet olgunlaşmış yerli muz
• Yarım su bardağı toz şeker

Üzeri İçin ;

• Hindistan cevizi
• Pudra şekeri

Muzlu Yulaflı Fit Kek (Harika) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, evde kararmış muzları değerlendirmek için yaptığım tadına doyamadığımız ve içinde yulaf kullanmam sebebiyle de muadillerine nazaran daha sağlıklı olan bu keki defalarca yapıp bıkmadan yiyeceğiz sanırım:) size de mutlaka deneyin derim.

1. Yumurta çırpılır ardından şeker eklenerek çırpmaya devam edilir.
2. Eritilmiş tereyağ ve sıvı yağ eklenir tekrar çırpılır. Muzlar eklenir ve çırpılmaya devam edilir.
3. Vanilya, fıstık ezmesi eklenir karıştırılır. Yulaf unu eklenir karıştırılır.
4. Kabartma tozu ve karbonat da eklenerek kaşıkla tekrar harmanlanıp istenilen kalıba dökülüp üzerine de hindistan cevizi serpin.
5. 180 derece turbo ayarda 25-30 dakika pişirilir.
6. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri döküp servis edilir. Deneyenlere afiyet olsun. Görüşlerinizi benimle paylaşırsanız sevinirim :)